西海の山も秋の装い、紅葉の季節となってきました。
グループホームうみかわでは、食欲の秋！！新米パーティーを行いました。
皆様から「糸魚川の新米が食べたい！」とご要望があり、
”新之助”を用意しました。

炊き上がりが楽しみ・・。
炊き上がったあとは、おにぎりを一緒に作りました！

出来上がったメニューは、
新之助のおにぎり
具だくさんの豚汁
漬物

シンプルだからこそ、新米のおいしさが際立ちます。
皆様、いつもよりたくさん食べ、とても楽しんでおられました。

これからも、旬の食べ物を美味しく味わっていただく機会を考えていきます。