西海の山も秋の装い、紅葉の季節となってきました。グループホームうみかわでは、食欲の秋！！新米パーティーを行いました。皆様から「糸魚川の新米が食べたい！」とご要望があり、”新之助”を用意しました。 炊き上がりが楽しみ・・。 […]
新米パーティーを行いました
この時期に食べたくなるよね！
毎年秋になると、食べたくなるのは私だけでしょうか？安納芋を用意してご利用者の皆様に手伝っていただき、”やきいも”を作りました。 今回は、炭火でじっくり焼き上げました。蜜がねっとり、良い焼き色で美味しくできました。 美味し […]