4月10日、糸魚川けんか祭りに合わせ市内各所で桜が見頃を迎えました。
入居者の皆様と小旅行気分で桜の名所を巡り、「残雪の山々と桜」の糸魚川らしい絶景を楽しんできました！

また先日は、入居者の皆さんと畑を耕し男爵を植え、フキノトウを採り、フキ味噌や天ぷらにして春を楽み、山菜のこごめも食卓に並びました。「わらび出たら採りたいわぁ」「今度、筍ご飯しよう！」…まだまだ楽しみが沢山です。