翠鶏パンと翠鶏焼カレーパンの販売が始まり、糸魚川タイムスに掲載されました。

ワークセンターにしうみの農業(にいがた地鶏 翠鶏)、パン、調理の力を合せて完成しました。

翠鶏のおいしさを活かしたパンを目指して、2年をかけて試行錯誤を繰り返し、ようやく販売までこぎつけました。

12月15日から、毎週火曜にJAひすい食彩館様にて、月2回の木曜日に糸魚川市役所売店での限定販売となります。

和風とカレーの2種類を販売しておりますので、ぜひ翠鶏パンの食べ比べをしていただきたいと思います。