やっぱりたけのこが大豊作。いろいろな所からたけのこをいただきます。
天気の良い日に外に出て、たけのこと記念撮影。いつになったら料理してくれるのやら？
太陽の下で記念撮影だけでも皆さん楽しそう。

皆さんは、たけのこご飯、味噌汁、煮物の他にどのようにしてたけのこを料理しますか？
若い職員は、「下ゆでしてくれていたらいいんだけどな。皮はどこまで剥けばいいのか分からないし」と料理には消極的。
最近は、バターで炒めて醤油で味付けする人もいるようですね。

＊＊＊次回ホームページ予告＊＊＊
今年からの企画で不定期ですが職員紹介をホームページに載せたいと思います。
第1回は長者ヶ原棟の要。看護師紹介を予定しています。