旬を感じる筍豊作

今年は筍がどこでも大豊作の様子。春の季節を感じてもらえるように、筍と記念撮影。

「ちょっと固いかもね。入れ歯でも食べられるかや?」
「煮つけで食べようか?」「たけのこご飯もいいね」
「うちの息子は、味噌汁が大好きだったね。久しぶりに作ってみるか」
自然にそんな会話が聞こえてきます。
家事をする男性職員も多く、「あく抜きの仕方教えてくんない」などと会話が弾んだ一日でした。