梅雨に入り蒸し暑い日が続いています。

暑くなるとさっぱりしたものが飲みたくなりますね。

そこで先日頂いた梅を使用し、何か出来ないか皆様と相談しました。

甘い物がお好きな方が多いので、梅シロップに決定！！

今年の梅は、実が大きくて立派です。

今回は梅１㎏を使用しています。

煮沸消毒した瓶に梅 → 氷砂糖の順番に交互に入れていきます。

作業中は皆様真剣です。

入れ終わったらしっかり蓋をして完成です。

出来上がりが楽しみです。